巧手制烧卖景兴悦“食”光

2025-05-07 09:21:32 韩良芳 李燕 浏览次数 4

4月12日晚,公司工会女职委携手平湖市卫夷健康管理有限公司组织一场主题为“巧手制烧麦·景兴悦‘食’光”的制作活动。

活动当晚,来自公司各个部门、不同岗位的二十余位女职工及部分家属齐聚平湖市职工服务中心。在平湖厨师协会理事何涛老师的悉心指导下,大家从馅料的调配、烧麦皮的擀制、包制手法到蒸煮要点,一步步深入体验,感受着亲自制作的挑战与乐趣。

制作过程中,大家互相学习、彼此帮助。经验丰富的同事倾囊相授,初次接触的同事则虚心求教。最终一只只宛如小石榴花般的烧卖在大家的巧手下相继诞生。

伴随着升腾的滚滚白汽,一屉屉热气澎湃的鲜肉烧卖成功出炉。轻咬薄皮,咸鲜的汤汁瞬间唤醒舌尖上的每一个味蕾,让大家感到无比幸福与满足。

此次活动不仅让大家深度领略平湖饮食文化源远流长的独特魅力,在亲手制作与品尝美味的过程中,体悟传统美食背后的匠心与传承;更让大家真切感受到公司无微不至的关爱,这份关爱如同春日暖阳,温暖着每一位参与者的心田!